Zupa bananowa z curry (BANAN)

Jeśli chcecie prosty i szybki przepis – oto on! Zupy sprawdzają się zawsze, a ta zupa jest bardzo oryginalna i – poprzez główny składnik – mocno egzotyczna 🙂 Mniam!

 

Składniki:

♥  2 ziemniaki

♥ 1 cebula

♥ 1/2 fenkuła

♥ 1 jabłko

♥ 1 banan

♥ 2 szklanki bulionu warzywnego

♥ śmietana 30%

♥ 1 łyżeczka curry

 

Wykonanie:

Wszystkie warzywa i banana obrać, pokroić na kawałki i ugotować w bulionie do miękkości. Po ugotowaniu zmiksować, regulując gęstość zupy ilością bulionu. Zmiksowaną zupę postawić znów na ogniu, dodać śmietankę, curry, odrobinę soli i pieprzu i dokładnie wymieszać. Podawać z grzankami z nutellą. Zupa jest pyszna! Koniecznie musicie spróbować 🙂 My zajadaliśmy się nią bez opamiętania 🙂

banan 2

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *