Gulasz z melona i cukinii (MELON)

Czyżby lato już się skończyło? Pogoda za oknem nas nie rozpieszcza. No cóż… trzeba zatem rozgrzać się we własnym zakresie 😉 Najlepiej ciepłym gulaszem. Słodko-pikantny na pewno przypadnie Wam do gustu. I być może najdzie Was ochota, aby dalej rozgrzewać się w zgoła inny sposób 😉    Składniki: ♥  1/2 melona miodowego ♥ 1 mała, młoda …

Więcej

Krewetki z pikantną salsą cytrusową (KREWETKI)

Na początek delikatny, ale rozbudzający zmysły przepis – podsmażane krewetki z pikantną, bardzo aromatyczną salsą. Musicie jej spróbować.  Składniki: ♥ 20 dużych krewetek ♥ 1 pomarańcza ♥ 1 kwaśne jabłko ♥ 2 papryczki chili ♥ 2 gałązki kolendry ♥ 2 gałązki mięty ♥ sok z limonki   Wykonanie: Przygotować salsę: pomarańczę podzielić na cząstki, zachować sok, jabłko obrać. …

Więcej

Kwiaty cukinii z kozim serem i ziołami – KOZI SER

Wprawdzie nie ma jeszcze sezonu na kwiaty cukinii, ale nie mogłam się powstrzymać przed wrzuceniem już teraz tego przepisu. Ktokolwiek kiedyś próbował tego dania, na pewno wracał do niego wielokrotnie. Ja pamiętam swoją pierwszą przygodę z faszerowanymi kwiatami cukinii – były cudownie chrupiące, z kremowym, ziołowym nadzieniem i malutką cukinką na końcu. To dopiero uczta! …

Więcej