Małże z masłem czosnkowym (MAŁŻE) (CZOSNEK)

Kiedy już pokochacie małże, to będziecie chcieli jeść je ciągle i ciągle 🙂 Na szczęście sposobów na ich przyrządzenie jest mnóstwo. A najlepsze są te najprostsze 🙂   Składniki: ♥ 1 kilogram małży ♥ 60 g masła ♥ 2 ząbki czosnku ♥ 300 ml białego, wytrawnego wina ♥ 2 szalotki lub dymki ♥ 1/2 papryczki chilli ♥ sok z …

Więcej

Ostrygi zapiekane na szpinaku (OSTRYGI)

Podobno powinno się spożywać je na surowo, ale… nie mogłam się powstrzymać przed zapieczeniem ostryg na zblanszowanym szpinaku. To jest dopiero potrawa! Jako przystawka do łóżkowychigraszek wydaje się idealna! Na mojej osobistej afrodyzjakowej liście przebojów ostrygi i małże zajmują zasłużone drugie miejsce (zaraz za szparagami). To jest jedna z tych rzeczy, jakich trzeba spróbować przed …

Więcej

Czarne spaghetti z małżami (MAŁŻE)

Pamiętam moje pierwsze spotkanie z małżami… jakieś 15 lat temu zamówiłam coś, co było nowością jak na tamte czasu: pizzę z owocami morza. Nastawiłam się na ucztę, ale pizza była paskudna, a szczególnie te małże… kompletnie bez smaku. Zniechęciłam się wtedy do tych żyjątek i właściwie nie sądziłam, że jeszcze kiedykolwiek dam im drugą szansę. …

Więcej

Zupa bananowa z curry (BANAN)

Jeśli chcecie prosty i szybki przepis – oto on! Zupy sprawdzają się zawsze, a ta zupa jest bardzo oryginalna i – poprzez główny składnik – mocno egzotyczna 🙂 Mniam!   Składniki: ♥  2 ziemniaki ♥ 1 cebula ♥ 1/2 fenkuła ♥ 1 jabłko ♥ 1 banan ♥ 2 szklanki bulionu warzywnego ♥ śmietana 30% ♥ 1 łyżeczka curry   Wykonanie: Wszystkie …

Więcej

Uszka z ragout z przepiórki i prawdziwków (DZICZYZNA)

Czas z dziczyzną na blogu zakończę ostatnim przepisem. Przepis ten chcę dodać do akcji „1000 osobowości, 1000 pomysłów, jedna Lubella!”. Makarony uwielbiam i kocham miłością wielką. Smakują mi w każdej postaci i praktycznie ze wszystkimi możliwymi dodatkami. A dziś połączę makaron z dziczyzną – oto przepis na pyszne ragout z przepiórki i grzybów leśnych. Najlepszy jest …

Więcej

Zupa marchewkowa z kolendrą (MARCHEW)

Kochani, przed Wami śliczna, słoneczna i niezwykle smaczna zupa marchewkowa 🙂 Mimo, że wciąż mamy sierpień, słońca jakby mniej i chłodniej się zrobiło… ta zupa nie dość, że urzeknie Was kolorem, to jeszcze zawojuje smakiem no i będziecie mogli sprawdzić jej afrodyzjakowe działanie 😉    Składniki: ♥  1 i 1/2 kg marchewki ♥ 3 małe cebule ♥ 6 …

Więcej

Pieczone warzywa (BAKŁAŻAN)(SER)(CEBULA)

Pogoda znów nas nie rozpieszcza, dlatego proponuję Wam dziś poczwórne rozgrzanie. Same afrodyzjaki cudownie podpieczone z dużą ilością oliwy i przypraw. W sam raz na szybką przekąskę.  Składniki: ♥  1 bakłażan ♥ 1 cukinia ♥ 4 cebule dymki ♥ 1 ser camembert ♥ 4 ząbki czosnku ♥ oliwa ♥ sól, pieprz, zioła prowansalskie   Wykonanie:  Cukinię pokroić w plastry, …

Więcej

Chłodnik z arbuza (ARBUZ)

Wracają do nas niemal pustynne upały, dlatego też chciałam przedstawić Wam dziś coś na ochłodzenie. Słodko-słono-pikantny chłodnik arbuzowo-warzywny. Zaręczam Wam, że czegoś takiego jeszcze nie próbowaliście. Z jednej strony ochłodzi, z drugiej rozgrzeje 🙂 Pobudzi wszystkie zmysły i sprawi, że krew zacznie szybciej krążyć 😉 Smacznego 🙂  Składniki: ♥  2 kg arbuza  ♥ 1 kg …

Więcej

Francuska zupa cebulowa (CEBULA)

Ech! To podobno jest najbardziej znany afrodyzjak na świecie. Francuska zupa cebulowa. Z wolno smażonej, a właściwie karmelizowanej cebulki. Z dodatkami w postaci grzanek, boczku i sera żółtego. W oryginale taką zupę wraz z grzanką i serem żółtym powinno się zapiec w piekarniku i podawać od razu, gorącą. Jeśli raz ją zrobicie, to będziecie mieli ochotę …

Więcej

Zupa krem chrzanowa (CHRZAN)

Ostatnio naszło mnie na zupy. A dokładnie na zupy-kremy. Powiem Wam, że to świetna sprawa, wystarczy jeden bądź dwa główne składniki i pyszne jedzenie gotowe. I do tego mocno sycące. Jako że ostatnio na tapecie mamy kilka składników postaram się zaprezentować Wam w tym tygodniu po jednym przepisie z każdym z nich. Zaczynam od chrzanu. Cudowna, …

Więcej