Roladki z bakłażana (BAKŁAŻAN)(SER)(POMIDOR)

Och, kochani 🙂 Mam dziś dla Was roladki nafaszerowane miłosną energią. Tyle afrodyzjaków w jednej potrawie. Bierzcie i korzystajcie z tego przepisu wszyscy. A szczególnie panowie, którzy chcą uwieść swoje kochanki 😉 Wasze partnerki będą mile zaskoczone takimi miłosnymi kąskami – gwarantuję. 

Składniki:

♥  1 bakłażan

♥ kozi ser twarogowy

♥ kilka suszonych pomidorów

♥ rukola

♥ 1 łyżeczka posiekanych kaparów 

♥ 1 łyżka posiekanej bazylii

♥ vinegret

♥ 1 ząbek czosnku

♥ sól, pieprz, papryka ostra mielona

 

Wykonanie: 

Najpierw zabieramy się za bakłażana. Należy go pokroić w cienkie plastry – wzdłuż. Każdy plaster posmarować oliwą, posypać solą, pieprzem i usmażyć na patelni grillowej z obu stron. Bakłażan zmięknie i dzięki temu będzie można zwinąć go w roladki. W tym czasie wymieszać ser z kaparami, suszonymi pomidorami, ugniecionym ząbkiem czosnku i przyprawami. Plastry bakłażana, gdy już wystygną nadziewać masą serową, dodać listek rukoli i zawijać w ruloniki. Roladki należy schłodzić minimum 2 godziny przed podaniem. Smacznego 🙂 Przed podaniem skropić sosem vinegret.

roladki 2

roladki 3

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *